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Helado de chocolate casero

Sabemos lo que gustas un helado de chocolate, por eso os hemos traído la mejor receta de helado de chocolate casero para que degustéis este rico postre con toda la familia. No esperes más y sigue leyendo las siguientes líneas. ¡Prepárate!

helado de chocolate casero

Helado de Chocolate Casero Rápido y Fácil

Nueva receta de Helado de chocolate sin heladera, no esperes más y, ¡pruébala!
Tiempo de preparación 10 min
Plato Postre
Cocina Italiana

Equipment

  • 1 Bol
  • 1 Varilla eléctrica o varilla manual
  • 1 Espátula mezcladora
  • 1 Recipiente apto para congelar

Ingredientes
  

  • 200 ml Nata para montar Tiene que estar fría
  • 200 ml Leche condensada También tiene que estar fría
  • 15 gr Cacao en polvo Si no tenéis cacao en polvo podéis utilizar 100 g de chocolate derretido
  • 1/2 cucharadita Esencia de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Para empezar tenéis que poner en un recipiente grande la leche condensada, el cacao en polvo y la esencia de vainilla.
  • A continuación, hay que montar la nata con las varillas.
  • Cuando la nata esté montada se le añade un poco de la mezcla anterior y se integra suavemente con movimientos envolventes.
  • Seguidamente cuando esté la mezcla homogénea se le añade lo que quedaba de la mezcla de la leche condensada, el cacao y la esencia de vainilla para terminar.
  • Cuando la mezcla esté lista, se vierte en el molde y se cubre con papel film y se introduce en el congelador durante al menos 6 horas o si lo preferís de un día para otro.
  • ¡Y listo! lo único que os queda es sacar el helado y poblarlo. Podéis añadirle cualquier topping.

Video

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También puedes hacer esta receta y muchas otras con una heladera eléctrica. Si todavía no tienes una o no conoces a fondo su función, a confrontación te dejamos la mejor guía para elegir una heladera para que hagas las mejores recetas:

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