¿Quieres comprar una heladera? ¿Te has dado cuenta de que vas a formar parte del mundo de los helados caseros del que no podrás salir? Las heladeras han logrado que los helados formen parte de nuestra vida de una forma sana gracias a ellas.
Este postre universal, que de tantos días calurosos nos ha librado, podríamos decir que es uno de los más exquisitos y placenteros que podemos encontrar. Todas las propiedades del helado se pueden mejorar si lo preparamos en casa y poseer una heladera con la cual elaborarlos es la mejor opción. ¿Queréis saber todo sobre las heladeras?
Comparativa de las mejores heladeras
¿Qué heladera comprar? Guía de compra
Como os hemos prometido, os vamos a contar todo lo imprescindible sobre las heladeras, así que, también os vamos a contar cuáles son las cinco mejores heladeras entre las que podéis elegir. Son modelos con una calidad excelente que harán que no volvamos a pensar en comprar un helado en la heladería jamás.
1. MVPOWER Heladera (ver en Amazon)
Un modelo de calidad y simple, pero que al mismo tiempo es multifunción, cuenta con un mezclador automático. Podrás elaborar hasta 2L de helado en modo eficiente gracias a su temporizador que programa automaticamente el proceso en 20-40 minutos, ahorrando consumo de energía lo máximo posible .
La heladera MVPOWER (ver en Amazon) destaca entre las demás por la facilidad para elaborar los helados. Únicamente con introducir el recipiente en el congelador el día anterior será suficiente para que enfríe bien los ingredientes. Tiene un diseño compacto y manejable que permite que limpiarla sea un trabajo sencillo.
Además está equipada con un sistema de cierre automático, si necesitas introducir algún ingrediente, solo tienes que abrir la boquilla de la tapa y el motor se detendrá automáticamente para que puedas meterlo con total seguridad. Su potencia es de 7,5 vatios, trabaja a 120 voltios y sus medidas son de 21,5 x 21,5 x 25 cm con un peso de 3,7 Kg.
- Rápida integración de los ingredientes con el hielo
- La capacidad del recipiente es muy óptima
- Se limpia de una forma sencilla gracias a su diseño
- Bajo nivel de ruido
- Funciona a un nivel de bajo consumo
- Fácil de desmontar
- Heladera multifunción: yogur helado, sorbete o incluso bebidas congeladas
- No está equipada con comprensor
2. H Koenig HF320 (ver en Amazon)
Otra heladera de diseño compacto y en este caso equipada con compresor que enfría y mantiene una temperatura perfecta de congelado a los ingredientes para hacer un helado de gran calidad. Su helado se conservará en frío durante el tiempo que sea necesario. Con esta heladera solo tendrás que preocuparte de pulsar el botón de inicio y ella hará el resto gracias a la función de preparación rápida que tiene integrada.
La programación de la H Koenig HF320 (ver en Amazon) mediante una pantalla LCD te permitirá elegir el modo de elaboración para el helado que necesites en cada momento (rápido o normal). Además cuenta con una función de apagado automático que es muy práctico y eficiente.
Su capacidad en este caso es de 2L siendo más que suficiente para preparar helado para toda la familia o amigos. Asimismo, cuenta con una potencia de 180 vatios y sus medidas son de 42 x 29 x 21.5 cm con un peso de 12,5 Kg.
- Heladora con un motor muy potente y eficiente
- Control de temperatura muy óptimo para no perder frío
- Diseñada con una turbina profesional que hace que su funcionamiento sea de alta calidad
- La hoja de procesar los ingredientes está diseñada para que no se formen grumos ni cristales
- Reciente extraíble para la preparación y limpieza
- Apagado automático al finalizar la elaboración
- Se incluyen cuchara helado y taza medidora en el interior
- El diseño podría ser más elegante
3. Duronic IM540 (ver en Amazon)
Otra heladera de una marca consolidada, hablamos de Duronic, que lleva diseñando productos y electrodomésticos para el hogar desde el año 2005. Su heladera es muy fácil de usar, completa y cuenta con la ventaja de incluir todos los accesorios para necesarios para mezclar: consta con un embudo extra grande para que puedas introducir todos los ingredientes que quieras con total comodidad.
Respecto a la capacidad de esta yogurtera Duronic IM540( ver en Amazon), pese a su ajustado tamaño para su fácil manejo, puedes elaborar helados de hasta 1,5L. Equipada con una sujeción mediante unas patas antideslizantes para garantizar una gran estabilidad del aparato mientras esté elaborando el helado. Solo tienes que introducir el bol y los ingredientes unas ocho horas antes de hacer el helado y listo, de 15 a 30 minutos tiene hecho el helado, ella se encarga del resto sin tener que estar pendiente.
No tiene unas lujosas opciones más allá de una luz de aviso de que está en funcionamiento y que aún no se puede apagar, pero es muy práctica y su sencillez permite que todo el mundo prepare helado en muy pocos minutos. Funciona a una potencia de 9 vatios y no hace casi ruido (65dB).
- Muy buena relación calidad-precio
- Gran sencillez para elaborar el helado
- Incluye un embudo extra grande para introducir los ingredientes
- La heladera está fabricada con materiales libres de BPA
- La pala mezcladora es de gran calidad, resultados muy buenos
- Poco ruidosa
- Podría tener algún indicador adicional
4. Heladera Elli Springlane Kitchen (ver en Amazon)
Normalente, estamos acostumbrados a que las heladeras tengan una forma circular en su diseño y sea más fácil ubicarla en la cocina pero lo que se ha hecho Springlane Kitchen con su tamaño Elli es cambiar las reglas.
Para eso su máquina de hacer helados tiene un diseño circular pero a su vez con una base rectangular y eso les proporciona un diseño elegante y discreto. Es una máquina muy eficiente y de calidad, el tamaño Elli ofrece poder elaborar helados de hasta 1,2L. Equipada además con un potente compresor y temporizador que elevan el grado de satisfacción del usuario muy por encima de las otras heladeras.
Entre las funciones de la Elli Springlane Kitchen (ver en Amazon) se incorpora la pantalla LCD que permite visualizar el tiempo de elaboración del helado además de la temperatura. En tan solo 45 minutos puedes hacer un helado de gran calidad con esta heladera a un rendimiento muy productivo. ¿Quieres degustar tu helado diez minutos más tarde? Puedes hacerlo, gracias a su función automática de refrigeración que te permite conservarlo a la temperatura perfecta.
Esta heladera está fabricada en acero inoxidable, pesa 9,5 Kg y utiliza una potencia de 135 vatios para que tenga la capacidad de preparar un gran bol de helado. Su voltaje es de entre 220-240 V (50Hz) y tiene una estructura que ha sido verificada al detalle para que favorezca a la elaboración de helados caseros muy saludables.
- Presenta un diseño muy desarrollado y mecanizado
- Capacidad para un gran bol de helado 1,2L
- Equipada de un compresor de calidad para una óptima refrigeración
- Cuenta con un temporizador muy visual
- Recipiente para helado extraíble de acero inoxidable
- Incluye: libro de recetas, cuchara para helado, vaso medidor y una espátula
- Dispone del certificado GS de uso seguro de Intertek
- El manual de instrucciones podría ser mejorable
5. Ariete 642 (ver en Amazon)
Un modelo de heladera muy familiar, sencilla, ideado para que trabajemos nuestros helados preferidos con eficacia y que jamás tengamos que volver al supermercado a por ellos. Cuenta con la cubeta de doble aislamiento que permite elaborar un helado más denso y cremoso. Cuenta con una capacidad de 1,5L para hacer los helados que más nos gusten.
La tapa de la Ariete 642 (ver en Amazon) es transparente con un orificio para poder agregar de una forma sencilla más ingredientes si así lo queremos. Por otra parte cuenta con un botón de encendido y apagado que en el momento que lo pulsas, solo tienes que esperar 30 minutos para que tu helado esté listo. Su potencia alcanza los 12 vatios y pesa 2,5 Kg.
Destaca por su funcionalidad y por la sencillez en su diseño y por reunir todas las características en hacer un helado casero de gran calidad con un diseño familiar de toda la vida que poco a poco nos vaya permitiendo innovar con nuevos sabores.
- Lo fácil que es de usar
- Una capacidad de 1,5L
- Una excelente relación calidad-precio
- Patas antideslizantes para aportar mayor estabilidad a la máquina
- Cubeta de doble aislamiento para conservar el helado en un estado óptimo
- Fácil de desmontar y limpiar
- Equipada con una tapa transparente para poder añadir ingredientes mientras esté funcionando
- Esta heladera no está equipada de compresor
¿Qué tipo de heladera estás buscando?
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Hay muchas maneras de diferenciar las heladeras, sobre todo por sus características. Pero si no queremos complicarnos y hacer distinciones por atributos injustos, lo que vamos a hacer es segmentar estas máquinas en dos rangos:
- Heladeras con compresor: Son los modelos de heladeras que tienen un sistema de refrigeración interno que permite mantener el alimento dentro de la máquina a una temperatura óptima para su conservación. De esta forma podemos estar tranquilos de que vuestro helado no se eche a perder, aunque hayáis acabado de elaborarle le podéis dejar dentro de vuestra heladera durante un tiempo y no se perderá. Las heladeras con este mecanismo suelen ser los modelos con más opciones tecnológicas avanzadas, pantallas LCD y otros componentes.
- Heladeras tradicionales: Estas son el modelo más clásico y económico. Están equipadas de un botón de encendido y cuando le apretamos la máquina empieza el proceso de elaboración del helado, y un botón de apagado que vale para detener la máquina al final del proceso. Estas heladeras al no estar equipadas con un compresor, el mecanismo de refrigeración es el tradicional, introducir la cubeta y los ingredientes en el congelador unas horas antes y listo.
La mejor marca de heladeras eléctricas
¿Qué hay que tener en cuenta para elegir una heladera?
Os hemos dado una serie de sugerencias de modelos de heladeras que van a cumplir con vuestros gustos y necesidades, pero es necesario que entendáis porqué estas heladeras son de calidad. Esto que os vamos a contar os ayudará también a escoger el mejor modelo entre esos cinco tipos de heladeras en concreto.
1. La capacidad de la heladera
Un gran número de los modelos tienen la capacidad de poder elaborar helados de entre 1 y 2,5L cada vez que la arranquemos. La capacidad es un aspecto valioso porque ya que estamos empleando energía y trabajo por lo menos lo que queremos conseguir es una cantidad importante de helado. Asimismo, nuestro pensamiento es el de no querer estar todos los días haciendo helado en la cocina, por lo tanto es fundamental tener claro que contra más capacidad tenga la heladera, más helado podemos hacer y posteriormente congelar en el congelador. Varias heladeras, sin embargo, pueden tener más capacidad.
En torno a esto que hay que tener en cuenta también la capacidad de los botes para el almacenamiento de los helados que vengan con cada heladera. ¿Son de capacidad limitada o suficientemente grandes? Por norma general suelen tener capacidad de 1L o incluso más. La elección de un modelo de heladera con unos recipientes más o menos grandes dependerá de vuestras necesidades, puesto que habrá personas que prefieran helados de tamaño más reducido.
2. ¿Está equipada con compresor?
Como hemos explicado antes, distinguimos entre dos tipos de heladeras y se diferencian por la automatización y funcionalidad de la elaboración del helado. Destacamos que lo más importante es la buena elaboración y conservación del producto y en este caso que tenga compresor es lo ideal, ya que de esta forma el helado se podrá refrigerar mediante ese compresor y no tendremos que estar pendientes el día anterior de no olvidarnos de meter la cubeta y los ingredientes en el congelador.
Además, los modelos que incluyan este mecanismo de refrigeración contarán también con un temporizador y pantalla LCD que te permitirá conocer en cada momento la temperatura de la máquina y el tiempo de elaboración que quede. El helado en los modelos de este tipo saldrá con una textura perfecta y de gran calidad.
3. Facilidad en el uso
Otro aspecto importante es la usabilidad de la máquina. Sabemos que cada heladera es distinta y es vital asegurarnos de comprar una que nos resulte sencilla a la hora de trabajar con ella. No porque sea una heladera clásica tiene que tener un manejo más simple de usar ni tampoco al revés. Esta inquietud es algo que preocupa entre los usuarios que buscan una máquina de hacer helados, por lo que las marcas de estas máquinas han tenido en cuenta este factor y cada vez han ido diseñando heladeras más sencillas. Sin embargo, siguen saliendo al mercado algunos modelos complejos.
4. Potencia eléctrica
No menos importante es este rasgo fundamental dentro de lo que tendremos en cuenta a la hora de elegir el modelo de heladera. La potencia de este tipo de máquina suele rondar en torno a los 10-20 vatios, aunque los modelos con más prestaciones avanzadas pueden alcanzar un alto voltaje. Esto es una característica importante a la hora de elaborar un helado, una heladora con más potencia tendrá la capacidad de preparar un helado en menos tiempo y por lo tanto se notará notablemente en la mínima inversión eléctrica.
5. Calidad de los materiales
Al hablar de los materiales de fabricación y diseño no únicamente es importante que tengamos en cuenta la capacidad de la heladera y de sus tarros de refrigeración para llenarles de helado, sino también en el tipo de material que están fabricados o en los sistemas de cierre. Reflexionemos si no interesa que la heladera tenga una capacidad muy amplia o de si los botes sean ligeros, si nos gusta que sean de silicona o de cristal. Son dudas que tenemos que solventar y tomar una decisión, puesto que en esto no compiten entre ellas, no hay una opción mejor que la otra.
Asimismo, también tenemos que hablar del diseño de los materiales de la heladera, los cuales se pueden ver afectados si decidimos meterlos en el lavavajillas o de si la tenemos que lavar a mano. Este aspecto es muy relevante también a la hora de preferir la comodidad a la hora de limpiarla. Independientemente de esto, siempre se aconseja tener mucho cuidado a la hora de limpiarla.
6. Disponibilidad de recipientes extra
Si os gusta mantener el orden y sois personas que necesitáis almacenar el helado en tarros este es un aspecto importante para vosotros. Puede parecer algo poco significativo pero no, refrigerar el helado en unos recipientes de calidad y funcionales en el congelador es una gran idea, sobre todo si quieres preparar helado para un tiempo, será necesario que tengáis vuestros tarros adecuados para ello.
En algún modelo de heladera vienen con ella, pero de todas formas podéis encontrar estos tarritos fácilmente. Están hechos de un material de gran calidad y herméticos para que el helado se conserve en condiciones óptimas hasta su utilización.
7. Usos complementarios de la heladera
Si nos vamos a uso por lógica de la heladera que es hacer helado estamos en lo correcto, hay algunos modelos que a parte del helado van más allá y ofrecen otras funciones adicionales. Esto puede ser decisivo a la hora de elegir un modelo si lo que nos interesa es sacarla más partido a la máquina. Hay algunas heladeras que permiten elaborar sorbetes, yogur helado y otros dulces postres. Os garantizamos que es algo fascina y engancha.
¿Dónde comprar una heladera doméstica al mejor precio?
¿Qué es una heladera?
Una heladera o máquina de hacer helados es un pequeño y compacto electrodoméstico de utilización muy sencilla para elaborar nuestro propio helado en casa. Esto podría ser impensable en el pasado y ahora esta elaboración es tan accesible que la podemos hacer en unos minutos.
Tener una heladera en casa es significado de libertad y de autosuficiencia, nos permitirá crear nuestro propio helado y os garantizamos que no volveréis a consumir un helado de supermercado, lo cual será un ahorro. Y además, a partir de ahora vuestros helados serán mucho más saludables y tendrá el sabor acorde con vuestros gustos y podréis innovar cientos de combinaciones que jamás os hubieseis imaginado.
¿Cómo funciona una heladera?
Para ser ya todo un experto e introducirse de lleno en el mundo de las heladeras solo nos queda por comprender como funciona este tipo de máquina. En principio todos debemos tener claro de si está equipada con compresor o no porque funcionará de forma diferente. Sino lleva compresor tendréis que introducir en el congelador el día anterior los ingredientes y la cubeta donde se elabora el helado. Si lleva compresor, únicamente con introducir los ingredientes del helado directamente en la cubeta es suficiente, el compresor lo que ofrece es un sistema de refrigeración que hará por si mismo todo el trabajo.
A continuación, deberéis preparar la mezcla de los ingredientes que hayáis preparado, siempre llevará yemas, leche, edulcorante y la elección de frutas u otros elementos que os gusten y que le equiparen al helado un aspecto cremoso y un sabor original.
La ventaja de hacer helado casero en casa es que posteriormente de la primera vez que hagamos helado en la heladera, no habrá que ir más veces a por un helado al supermercado y os preparareis un helado muy saludable y rico en pocos minutos y para toda la familia o amigos. De esta forma nos transformaremos en unos auténticos profesionales del helado de calidad.
¿Qué beneficios tienen las heladeras?
Mayoritariamente este tipo de electrodoméstico que nos favorecen una elaboración culinaria tenemos claro que, por razones obvias, tienen que ser beneficiosas y saludables. Es por tanto algo razonable, ya que la comida que preparamos en casa siempre supera en calidad a algo que podamos comprar en un establecimiento. Pero además de este privilegio de fortalecer nuestra salud, ¿qué es lo que nos proporciona las heladeras?
- Helados personalizados: Este aspecto es primordial, dado que vamos a poder elaborar esos helados que siempre hemos tenido en mente. Y no solo crear a nuestro gusto el interior del helado, sino que podemos elaborar la cobertura ideal para decorar el helado con lo que más os guste. Por ejemplo, podríamos poner caramelo por encima para darle un sabor y originalidad especial al helado.
- Máximo sabor: Encontrar el mejor sabor de helado sin pasarnos con el azúcar o con las grasas saturadas que podemos encontrar en los supermercados , hacerlo en casa es la opción más inteligente y beneficiosa. Probablemente no lo obtengamos a la primera, pero poco a poco iremos adaptando la receta hasta quedar complacido.
- Ahorro: Sin ninguna duda, ¿sois conscientes del total de dinero que os podéis ahorrar si ya no adquirís cajas de helados en el supermercado? Solo vais a necesitar productos básicos.
- Sencillez: Los modelos de heladeras actuales no necesitan más que prestar atención al tiempo de elaboración, todo el mundo está capacitado para usar las heladeras eléctricas sin encontrarse con ningún inconveniente.
- Adaptabilidad: ¿Tienes alguna alergia a algún tipo de alimento o eres intolerante y los helados de la calle no los puedes consumir? Eso lo podemos solventar preparándolos en nuestro hogar.
¿Por qué es tan bueno el helado casero?
Finalmente, queremos ofrecer un poco de información sobre esta cuestión. Queremos que entendais por que todo el mundo dice que el helado casero es más sano y beneficioso. Nosotros mismos también lo hemos apuntado antes. Ahora bien, ¿por qué? ¿qué es lo que contiene que le hace tan aconsejable y deseado este tipo de helado?
Pues bien, los helados que compramos en el supermercados o incluso en las heladerías de marcas reconocidas elaboran sus helados con aditivos poco recomendados, gelatinas, sueros, el temido almidón que se convierte en azúcar, conservantes, colorantes y una larga lista de elementos químicos poco saludables para nuestra salud.
No en todas las heladerías o supermercados incorporan estos elementos, pero son ingredientes comunes en mayor o menor grado. ¿realmente queréis seguir consumiendo estos helados tan poco saludables? ¿no será mejor elaborar vuestros helados en casa? Vuestra primera heladera os está esperando.